爱问知识人 爱问教育 医院库

冲泡乌龙茶的方法有哪些?

首页

冲泡乌龙茶的方法有哪些?

冲泡乌龙茶的方法有哪些?

提交回答

全部答案

    2018-07-12 15:33:42
  •   冲泡乌龙茶的方法有二:
    方法一:
    茶器:陶制茶壶
    茶量:置於茶具容量的1/5~1/4
    水:100℃滚开的水,加满茶器。以矿泉水来泡效果更佳。
    时间:约50~60秒即可倒出来
    第一次冲茶茶水要倒掉即称为醒茶,目的为加快茶溶出的速度。
      过去茶叶因制造环境较差,所以第一次冲茶要洗掉,称为洗茶。现代科技进步, 以机械代替人工,加上品质及生产环境的提升,茶叶已经不需要在冲洗一遍了。 方法二: 茶器:盖碗 茶量:茶叶刚刚好铺满杯底,约杯的六分之一满。 水:100℃滚开的水,加满茶器。
      以矿泉水来泡效果更佳。 泡茶法:先温杯。第一冲,把它马上倒掉,马上再冲,一定要满到杯缘再盖上盖子,这样才会密合,味道不会跑掉,等约一分钟,倒到公道杯,再倒至小杯,倒约八分满。 通过对乌龙茶的泡法介绍之后,大家对泡乌龙茶的水温都了解了吧,只有100℃的水适宜,用这样的水泡乌龙茶,茶汤香味皆佳。
      若水温过低,茶中有效成份不易泡出,使香味低淡,而且茶浮水面,饮用不便。

    吕***

    2018-07-12 15:33:42

类似问题

换一换
  • 保健养生 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新问答 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):