上肉是什么？
此肉制法分三个过程 第一，将净母鸡一只（1500克）切四块，与牛肉块，猪大排骨块（1500克），火腿骨少许，鸡杂骨一并洗净 第二，将牛肉剔净筋膜，剁成茸泥，加入少许精盐抓匀放入第一次提取的凉汤中搅拌，然后将牛肉泥茸用漏勺捞起沥干捏成鸡蛋大的丸子放入第一次制成的铝锅沸腾汤中至丸子收缩不见血丝时捞起 第三， 将猪肉脊骨剁成泥加入少许精盐抓匀，放入第二次提取的凉汤中搅匀以下制法同第二道一样
小***
2006-07-19 12:05:46
问：上肉是猪身上那里的肉?
答：猪前腿〈猪手〉附近的肉，叫前上肉，后腿〈猪脚〉附近的肉，叫后上肉，一般后上肉会比前上肉贵些。详情>>
问：腰上肉里有个硬坨是什么原因
答：问题分析：血管瘤是先天性良性肿瘤或血管畸形，它起源于残余的胚胎成血管细胞，发生于口腔颌面部的血管瘤占全身血管瘤的６０％其中大多数发生于颜面皮肤、皮下组织及口腔粘...详情>>
问：脖子上长小肉疙瘩怎么办，是什么原因造成
答：不要紧，我两年前就得过，去深圳中医院说是甲状腺肿瘤，只能是手术开刀切除。还好我没动刀，找深圳的某中医花500元挂了一个号，吃1个月1500元左右的中药，最后就发...详情>>
问：用NaOH如何做变蛋？
答：你说的可能不完全，只用NaOH可能不成，我有一种制作的方法，你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料，破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例：...详情>>
问：四川哪个冒菜店味道比较好吃呢？
答： 刚刚开学的时候，和室友一起出去吃饭，就在学校附近，选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店，觉得菜品很多，很新鲜，价格也不贵，无论是清汤还是红汤，味道都很不错，现在，还是经...详情>>
海鸟的种类约350种，其中大洋性海鸟约150种。比较著名的海鸟有信天翁、海燕、海鸥、鹈鹕、鸬鹚、鲣鸟...
花鸟鱼虫
无锡至少有两所正规大学： 1、江南大学 2、南京农业大学无锡渔业学院。由于它不直接在无锡召本科生，所...
院校信息
tann转成假名就是たん，拼音的话，相当于tang吧…… bakka转成假名是ばっか kkou转成假...
日语
做鲫鱼汤很重要的一点是注意火候的把握。 步骤如下： 买新鲜现杀的鲫鱼两条，个头要适中。洗的时候要把鱼...
美食/烹饪
有时，我们的笔记本电脑总是卡住了。我们怎样才能解决这个问题可能有很多不太熟悉的网友。现在让我们告诉你...
电脑/网络
XP电脑显示屏亮度调节怎么操作 1、直接在XP系统桌面空白处右键选择属性打开【显示属性】程序。 2、...
关于计算机不能重启和重启的问题，我相信很多网民以前见过。我们如何解决这个问题这里有一点告诉你，计算机...
也许有些网友对笔记本电脑无法上网的问题了解不多。现在让我们向你介绍一下笔记本电脑不能上网的原因以及如...
在众多的热门移民国家中，能够同时满足速度快，要求简单且有法案支持的移民国家，目前就只有马耳他，希腊，...
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位于浦东川沙的金钟苑，后续集团开发了享誉海内外的上海地标性楼盘——香梅花园。
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