肉食加工间用什么样的消毒液?
在加工肉制品时,生产车间可以使用什么样的消毒液进行消毒?
肉食加工间用的消毒液是次氯酸钠,在水中的浓度为50-100ppm为手部消毒的配置。脚部(水鞋)消毒液的浓度为200-300ppm.配置好消毒液有试纸变色测量消毒液的具体浓度。 手部消毒流程1.皂液去污 2.清水冲洗 3.次氯酸钠消毒液浸泡30秒 4.清水冲洗 5.热风机吹干
答:你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料,破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例:...详情>>
答: 刚刚开学的时候,和室友一起出去吃饭,就在学校附近,选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店,觉得菜品很多,很新鲜,价格也不贵,无论是清汤还是红汤,味道都很不错,现在,还是经...详情>>