食用未煮熟的四季豆对人体的身体有什么危害?
食用未煮熟的四季豆对人体的身体有什么危害?
四季豆中的致命毒素是皂素,如果食用未煮熟的四季豆,四季豆中的皂素会强烈地刺激消化道,而且四季豆中含有凝血素,具有凝血的作用,此外,四季豆中含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,刺激肠胃,导致出现肠胃炎的症状。为了防止四季豆中毒,一定要把四季豆煮透、煮熟。
答:生四季豆含有皂素和胰蛋白酶抑制物等有毒物质,对消化道黏膜有强烈的刺激性 和溶血作用。这两种毒性物质必须在100度以上时才能被破坏。因此,进食未煮熟的 四季豆可...详情>>
答:鱼和都腐一起煮汤钙是最容易吸收的,先把鱼煎一下,然后大火烧开,加豆腐一起煮到汤水奶白就可以了详情>>
答:这个你可以一天一碗红枣顿花生的详情>>