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夏至应该吃什么?

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夏至应该吃什么?

今天是夏至,想知道夏至应该吃什么?

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好评回答
  • 2019-03-30 20:36:42
    不同的地方应该有不同的传统
    我的家乡是这么吃的:白煮鸡蛋、白煮的肉、生的豆腐,都是用生抽放上蒜头沫蘸着吃.

    自***

    2019-03-30 20:36:42

其他答案

    2019-03-30 21:12:15
  • 夏至是白昼最长的一天,按传统
    北方————冬至馄饨夏至面————应该吃面
    南方————早上,有的地方吃麦粥,中午则要吃馄饨————南北相反
    还有很多地方————夏至有吃狗肉的习惯
    有些地区还要喝凉茶,吃荔枝
    北方人是吃面的,夏天当然应该是凉面或冷面为宜,推荐明日就餐地点如下————
    首推————延吉冷面————还有狗肉哩————地点:西四
    并列首推————新川面馆————准备好站着吃————地点:新街口
    再推————川仔担担面————担担面正宗、麻辣凉面麻————地点:红桥
    还有————护国寺小吃店————麻酱凉面
    还有正宗热干面————护国寺稻香春旁边小馆子、湖广会馆(也不贵)
    宜宾燃面不知哪里的正宗
    老北京炸酱面————琉璃厂————但是吃这个总觉得不适合夏至
    西贝莜面馆————很多分店
    拉面————
    

    再***

    2019-03-30 21:12:15

  • 2019-03-30 20:48:10
  • 农历五月间(公历6月21、22日)的夏至,是全年白昼最长的一天。周代已有祭神仪式,认为可以消除国中的疠疫、荒年与人民的饥饿。 
      此日民间行面食,有“冬至馄饨夏至面”的说法。在西北地区如陕西,此日食粽,并取菊为灰用来防止小麦受虫害。在南方,此日称人以验肥瘦。农家擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉,祭祖后食用或赠送亲友。 
      有些地区,此日多有成年的外甥和外甥女到娘舅家吃饭,舅家必备苋菜和葫芦做菜,俗说吃了苋菜,不会发痧,吃了葫芦,腿就有力气。也有的到外婆家吃腌腊肉,说是吃了就不会疰夏。 
    

    往***

    2019-03-30 20:48:10

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