你妈妈说的不完全对,这个东西对于10岁以内的小孩是好东西,其中的钙、磷、铁很容易吸收,还富含优质的动物性脂肪,有助于儿童的脑发育. 但其胆固醇含量几乎是食物之冠,对于成年人来说,高胆固醇的害处已经超过了它的营养价值,但对于没有心脑血管问题没有高血脂的人,偶尔吃一下还是有好处的.
好，因为你不可能是常吃的，常吃一样东西没有好的，只要是少量的，对身体都会有好处的。而且它所含的维生素也很多，很补的。
脑花中含有丰富的卵磷脂，吃了多大脑有意。但是又含有丰富的脂肪，应适量使用！
若是没病的没虫的可吃，例如猪囊虫；总之最好不吃，口感也不好，若是饿死人的年境不吃就饿死了，最好还是吃。
我国中医有个理论：吃啥补啥。吃动物的脑子补自己的脑子。这里有一定的道理。动物的脑子含有多种营养物质，对大脑是一好处的。但是，正像你所说，它的胆固醇含量太高，在所有物质中排名第一，食用要特别注意。一次不要大量食用。患有心血管疾病的人不能食用。
答：猪脑高蛋白！ 猪脑（笑话） 一天三个男生去大排档吃宵夜，于是三个人决定都点“猪脑汤”，但因为店中人多吵杂，于是端菜小姐为了方便作业便大喊：“猪脑！猪脑！三个...详情>>
答：你说的可能不完全，只用NaOH可能不成，我有一种制作的方法，你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料，破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例：...详情>>
答： 刚刚开学的时候，和室友一起出去吃饭，就在学校附近，选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店，觉得菜品很多，很新鲜，价格也不贵，无论是清汤还是红汤，味道都很不错，现在，还是经...详情>>
