清蒸白蟹的做法：1、白蟹，用刀切入白蟹心脏，这样清洗的时候就不用担心蟹脚夹手指了哦。2、将蟹壳蟹脚地方清洗干净，盘子里盘好，蒸锅放入冷水。3、将白蟹直接上冷水锅蒸，大概中火蒸20分钟，即可出锅，将白蟹一切为二，但不要切断蟹壳。重新装盘，配上酱醋汁上桌。4、酱醋汁：将一片生姜切丝，备一调味碟，倒入美味鲜酱油和米错，（比例为2:1）加入切好的姜丝，搅拌均匀。
用料 梭子蟹 生姜 葱 料酒 醋 盐 清蒸梭子蟹的做法 原料备用。清蒸梭子蟹的做法 步骤1 梭子蟹清洗干净。清蒸梭子蟹的做法 步骤2 锅内加入适量的水，下入姜片，葱结，料酒。清蒸梭子蟹的做法 步骤3 梭子蟹摆入盘内。水开后入锅蒸。清蒸梭子蟹的做法 步骤4 生姜切丝。清蒸梭子蟹的做法 步骤5 淋入适量的醋调成的汁，做成蘸料。清蒸梭子蟹的做法 步骤6 蒸梭子蟹蒸十五分钟左右。清蒸梭子蟹的做法 步骤7 出锅后，搭配蘸料一起食用。
调料：姜末,醋,砂糖,生抽 洗净蟹，等蒸锅的水烧开，放入蟹，大火蒸（竭力为您解答，希望给予【好评】，非常感谢~~）
1.螃蟹洗净 2.生姜去皮剁末 3.准备调料 4.生姜末中倒入老醋 5.冷水上蒸锅，把生姜片和葱放在螃蟹上，往螃蟹上到点料酒。 6.大火15分钟熄火 7.趁热吃哦 （如有帮助，请点一下好评，大家互帮互助，谢谢）
答：菜品：清蒸白鲢 口味：咸甜味 类别：家常菜 补气调理 养颜美容调理 延缓衰老调理 主料：鲢鱼1000克 辅料：鱼骨30克 火腿30克 香菇（鲜）15克 玉兰片3...详情>>
问：女儿用了乙肝爸爸的牙刷，怎么办呢孩子的爸爸有乙肝小三阳，我们平时生活中挺注意的。...
答：你爸爸可能是"乙型肝炎病毒健康携带者",女儿用其牙刷刷牙,只要女儿口腔粘膜没有破损,是不会被感染的,因为乙肝主要经血行传播,同时唾液内乙肝病毒极少,再有女儿两年...详情>>
问：高频电刀手术真的不痛吗?我想去做高频电刀手术切痔疮,看网上的介绍都说无痛苦,不用...
答：做高频电刀手术切痔疮不疼,具体应该说要先打麻醉药的,只是打麻醉药时就那么一点疼,手术过程中只有涨的感觉,不疼.出血极少.手术恢复快,值得去做,唯一的缺点是费用比...详情>>
