浅谈中式餐饮设计以及设计方法

随着生活水平的提高人们越来越追求高质量的生活享受。人们对精致的餐厅设计以及装饰的呼吁之声也逐渐强烈。人是室内环境的主角拥有创造和改变环境的能力，人们对室内环境的需求表现出了回归自然和重文化以及高享受以及对元性和个性化的倾向。因此协调“人和空间以及环境”的相互关系使其和谐统一，形成完美和舒适以及宜人的生活空间是室内环境设计的最终目的。下面我们就来了解以及浅谈中式餐饮设计以及设计方法的一些问题。

首先要从餐厅的环境和建筑空间的基本特征来着手，先解决建筑空间的流线组织和功能区域的划分等一些基本问题，然后在满足商业需求的同时去强调空间氛围和突出个性与品位的表达。以大厅东西走向为主轴线贯穿整体分层次和节奏性的南北展开，以此同时南北方向也形成了几条次轴线。

阡陌交通往来自如，既解决了顾客分流以及人流交叉的问题又增添了精致。在严谨的空间布局中各个方向大量穿透性的景观恰如其分的体现了中国山水画“深远”的构图意境。“只在此山中云深不知处”。景深增大空间感被无形的扩大。

流线回环通达每一处又巧妙运用装饰景观进行引导，幛景和借景以及分景和框景灵活运用有“移步易景”的空间感受。轴线布局手法加上园林式的空间感受体现了中式空间的丰富内涵。

藏着的中国主题餐饮空间设计满足人们的客观需要，还通过自身的环境来满足人们更高层次的精神文化需求作为一种营造餐饮环境的重要方式。餐饮空间的绿化也是多种多样的，美好的绿化环境对顾客的吸引也是有着重要的关系的。浅谈中式餐饮设计以及设计方法就为大家介绍到这里了。