春饼有哪些别名？
春饼名曰“咬春”。亦称“春卷”。立春吃春饼是中国的 一种古老风俗，被视为吉祥如意。《明宫史•饮食好尚》记载: “立春之前一日，顺天府街东直门外，凡勋戚、内臣、达官、武 士……至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰‘咬春’，互相 宴请，吃春饼和菜。”吃春饼讲究从头吃到尾，叫“有头有尾”。
张***
2016-09-07 17:44:59
问：烙春饼哪位知道怎样烙春饼 谢谢
答：春饼制作过程 1份用开水来揉，揉得软软的。 另外一半面粉加一点凉水揉匀，再合在一起揉匀。 切成均匀的小块。 擀成薄薄的小圆片 在烧开的蒸锅里先蒸一个，1分钟后再...详情>>
问：新大地春饼店里春饼是怎么做的
答：春饼的做法，大小可视个人的喜好，大的可如团扇，小的可如荷甲。基本的制作步骤如下： 制作材料： 1.面粉250克，开水120克，冷水50-60克，植物油少...详情>>
问：吃春饼怎么吃
答：卷起来吃详情>>
问：春饼技术配方单怎么识别？
答：详情>>
问：请问春饼怎么做？
问：春饼怎么做春饼怎么做
问：大家元宵节的时候有买王老吉回家和家人共享吗？
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