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绿豆雪糕怎么做

天镜云生

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操作方法

把绿豆洗一下，然后倒入锅里，加水，煮开后关火再焖两小时

反复揉搓绿豆，搓掉外面的皮。然后加水，搓掉的皮就会漂浮起来，把皮滤掉

把脱皮的绿豆倒入锅里，最好是电压力锅，加水，和绿豆齐平，进行蒸煮

煮好后锅里没有多余的水分，轻轻一压就出豆沙

将牛奶、白糖、绿豆倒入料理机内搅拌成奶糊，使豆沙更细腻

装入模具，放进冰箱冷冻，几小时后就可以享用了

天镜云生 2024-05-07 03:05:13

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