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冬瓜馄钝怎么做？

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冬瓜馄钝怎么做？

冬瓜馄钝怎么做？

卡***
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    2016-04-19 19:07:28 
  • 原材料：鲜肉馅150克，冬瓜1000克，馄饨皮100克
调味料：盐、味精、葱花各适量
重点提示：冬瓜剁成细粒后先在沸水中焯一下再调入馅料，这样吃起来口感就不会太硬。
专家点评:降低血糖
适合人群:一般人都可食用，尤其适合老年人食用。
【做法】①将冬瓜洗净，剁成细粒，加盐腌一下，挤干水分，加入盐、味精，再与肉馅及葱花拌勻。②取一馄饨皮，内放适量冬瓜馅，再将蚀馄皮对折起来。③从两端向中间弯拢后，即可下入沸水中煮熟食用。

    陈***

    2016-04-19 19:07:28

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