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鱼馄钝怎么做?

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鱼馄钝怎么做?

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    2016-04-19 19:08:05
  • 原材料:鲜肉馅250克,鱼肉200克,韭菜50克,馄饨皮100克
    调味料:盐、淀粉各适量
    重点提示:鱼肉要完全去骨,最好选用骨刺较少的鱼,以保证食用时的安全。
    专家点评:提神健脑
    适合人群:一般人都可食用,尤其适合儿童食用。
    【做法】①鱼肉洗净后切粒,加入盐调味,仔细搅拌均勻。②加入淀粉,顺同一方向搅上劲,与已切粒的韭菜及鲜肉馅拌勻成鱼肉馅。③取一馄饨皮,内放适量鱼肉馅,再将饨馄皮对折起来,从两端向中间弯拢,即可下入沸水中煮熟食用。

    没***

    2016-04-19 19:08:05

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