炸酱面要用什么材？
炸酱面要用什么材料
主要是酱料我用的是香琪酱的大酱超市里买成袋的千伊拉面正宗的炸酱面是先将肉馅炒熟把酱和淀粉用凉水调匀放入再将西红柿黄瓜和木耳葱花切成的小丁加入就可以了最重要的是煮熟的面要放在凉开水里涮一下这样才筋道
冷***
2013-11-20 11:54:36
炸酱面做法 原料: 手擀面或挂面、五花肉、各种配菜、油、料酒、葱末、姜末、白糖、黄酱、香油。
l***
2013-11-20 11:57:48
问：怎样才能做出地道的炸酱面?要用怎样的调料
答：要想吃到可口的炸酱面,关键是要炸好酱. 炸酱方法: 原料:肉类,海鲜\黄酱或甜面酱(用量为肉类,海鲜的一半) 准备:原料切丁,黄酱加水稀释成糊状,葱姜切末 炸酱...详情>>
问：翡翠炸酱面在制作的时候要注意什么？
答：翡翠炸酱面的做法： 材料：面粉（富强粉100克、普通粉200克、盐1小汤匙、鸡蛋1个、菠菜叶少许）。肉酱（猪肉馅200克、干蘑菇3个、干虾仁20克、葱2棵、蒜...详情>>
问：制作炸酱面需要什么材料？
答：炸酱面的做法材料：面条、五花肉、黄酱、姜末、料酒、盐、黄瓜、萝卜、豆芽（一些配菜）详情>>
问：炸酱面怎么做？
答：详情>>
问：做炸酱面要注意哪些？很想做，又怕太油，
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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