三丝牛肉的做法有什么诀窍？
三丝牛肉的做法如下：原料：牛肉丝150克（约1/2碗），木耳2朵，胡萝卜1根，葱末、蒜末、白糖、盐、酱油各适量。 做法：先用蒜末、酱油、白糖将牛肉丝腌制30分钟；木耳洗净，切丝；胡萝卜洗净，去皮， 切丝。》油锅烧热，放入牛肉丝，大火急炒至八成熟取出。另起油锅，加入适量葱末后续炒木耳、 胡萝卜片刻，最后加牛肉丝煸炒，加盐调味即可。
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2017-08-17 16:01:19
问：蚝油牛肉的做法有何诀窍？
答：蚝油牛肉按如下步骤做：牛肉1000克(去筋络），蚝油25克，素油、葱、黄酒、酱油、糖、味精、小苏打粉，盐，干淀粉适量，蛋清1个。制作时，牛肉洗净切薄片，加酒、蛋...详情>>
问：牛肉的做法牛肉都有哪些做法呢
答：1、酱牛肉 其实做法蛮简单 1.把一整块牛肉(两斤重)切成三块,洗干净.锅里放上冷水,放入切好的牛肉(水没过牛肉),大火煮开,取出牛肉,洗净。PS:小腿肉有筋有...详情>>
问：炖牛肉诀窍及做法
答：1》炖牛肉诀窍 炖牛肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。 旺火烧开后，揭开盖子炖20分钟以...详情>>
问：炒牛肉的做法有什么诀窍？
答：详情>>
问：土豆烧牛肉的做法有什么诀窍？
问：酸菜炒牛肉的做法有什么诀窍？
B.20世纪上半叶，人类经历了两次世界大战，大量的青壮年人口死于战争；而20世纪下半叶，世界基本处于...
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