酸菜炒牛肉的做法有什么诀窍？

酸菜炒牛肉的做法如下：此菜营养丰富，孕早期准妈妈食用能获得 全面的营养素，有利于胎儿神经系统、骨骼等各器官的发育，增强孕妇体质。材料：牛肉250克，酸菜250克，白糖、酱 油、淀粉、花生油各适量，盐少许。制作过程：① 牛肉洗净剁碎，用酱油和淀粉拌好备用。② 酸菜洗净，挤掉水分，也刴碎备用。③ 用花生油加入牛肉碎中调拌;用花生油 烧热锅，炒熟牛肉碎，装起备用。④ 锅置火上，放花生油烧热，放入酸菜煸 ...

酸菜炒牛肉的做法如下：此菜营养丰富，孕早期准妈妈食用能获得 全面的营养素，有利于胎儿神经系统、骨骼等各器官的发育，增强孕妇体质。材料：牛肉250克，酸菜250克，白糖、酱 油、淀粉、花生油各适量，盐少许。制作过程：① 牛肉洗净剁碎，用酱油和淀粉拌好备用。② 酸菜洗净，挤掉水分，也刴碎备用。③ 用花生油加入牛肉碎中调拌;用花生油 烧热锅，炒熟牛肉碎，装起备用。④ 锅置火上，放花生油烧热，放入酸菜煸 炒，加入白糖和少许盐，放入牛肉碎一起拌炒片 刻即成。