湿疹患者饮食要遵循哪些原则？

饮食需清淡而富有营养，如鸡蛋、牛乳、瘦肉、豆浆等。应食性偏凉兼利湿作用食物，如绿豆、薏苡仁、赤小豆、油菜、丝瓜、鲜藕、苋菜、慈姑、黄瓜、冬瓜、茭白、西瓜、绿茶等。当选食含锌丰富 的食品，如花生、胡桃、胡萝卜、马铃薯、香蕉、苹果等。忌食辛辣刺激类食物，如：辣椒、蒜、咖啡、浓茶等，以免加重 病情。牛肉、羊肉性热，亦不宜食。不宜食易引起过敏食物，即中 医所说的发物,如海鲜、虾、蟹、香菇、蘑菇、笋、蚕豆、...

饮食需清淡而富有营养，如鸡蛋、牛乳、瘦肉、豆浆等。应食性偏凉兼利湿作用食物，如绿豆、薏苡仁、赤小豆、油菜、丝瓜、鲜藕、苋菜、慈姑、黄瓜、冬瓜、茭白、西瓜、绿茶等。当选食含锌丰富 的食品，如花生、胡桃、胡萝卜、马铃薯、香蕉、苹果等。忌食辛辣刺激类食物，如：辣椒、蒜、咖啡、浓茶等，以免加重 病情。牛肉、羊肉性热，亦不宜食。不宜食易引起过敏食物，即中 医所说的发物,如海鲜、虾、蟹、香菇、蘑菇、笋、蚕豆、咸菜等。不 宜食过于油腻、肥甘之物，易生湿，如：奶油、甜点、冰淇淋、肥肉 等。