鲈鱼的选购和清洁
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独行莽荒 2024-03-27 22:09:28
鲈鱼的选购和清洁
鲈鱼是餐桌上非常受欢迎的一种鱼类,口感脆嫩、肉质鲜美。那么,怎样选购新鲜的鲈鱼呢?首先要看鲈鱼的眼睛,眼睛应该明亮透彻,并且黑色鳞状眼球突出。此外,要选择鲜活的鲈鱼,鱼身要硬挺、有弹性,如果鱼身变软,说明已经不新鲜了。
选好鲈鱼后,我们需要对其进行清洁。先用水将鲈鱼表面的污物和鳞片冲洗干净,然后倒入开水烫30秒钟,这样鱼鳞就可以轻易地被刮去。再用刀将鱼腹部剖开,取出内脏和鱼骨即可。
鲈鱼怎样做最好吃?
鲈鱼的做法有很多,可以清蒸、煎、红烧、爆炒等等,其中最简单的方法是清蒸。清蒸可以最大程度地保留鲈鱼的口感和营养价值。
清蒸鲈鱼的做法
1.将准备好的鲈鱼放入盘中,撒上姜片和葱段,淋上适量的料酒和生抽;
2.蒸锅中倒入开水,大火烧开后将鱼放入蒸锅中,上笼蒸8-10分钟即可;
3.蒸鱼的同时,把少量生姜切成末,放在碗里,加入1勺食盐、1勺白胡椒粉和2勺色拉油,用筷子搅拌均匀。
4. 取出蒸好的鱼,将碗中的姜丝油淋在鲈鱼上即可。
小技巧:如何让清蒸鲈鱼更加美味?
1.在清蒸前,将鲈鱼表面切上几道花刀,这样蒸熟后鱼肉更加入味;
2.撒上少量葱花,增加清香味;
3.口感还可以更加丰富,不妨试试加入少量木耳、香菇等配菜。
结语
鲈鱼是非常营养的食材,蒸制时简单易行,成本低且口感鲜美,是家庭聚餐的好选择。在做鲈鱼的时候,别忘了将鱼身切上几道花刀,再加上一些配菜,让它更美味更有口感哦。
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问:苹果xr有256g内存的吗
答:
答:苹果xr有256g内存的。iPhoneXR是美国Apple(苹果公司)旗下的智能手机,搭载7nm工艺的A12仿生芯片,采用TrueDepth摄像头,支持FaceID功能。2018年9月13日凌晨,iPhoneXR在2018苹果秋季新品发布会上正式发布,起售价749美元。2018年10月19日3点01分正式开售。在中国大陆、中国香港与中国澳门三个地区发售的iPhoneXR支持双nanoSIM实体卡。而在其他地区发售的XR,则通过一张nanoSIM卡和一张eSIM(虚拟卡)实现双SIM卡功能。
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