上海青除了蒜蓉还有什么做法? 爱问知识人

上海青除了蒜蓉还有什么做法?

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可以用蚝油来做呀，先把上海青用水汆一下，捞出备用，然后在锅中放一点油烧热，倒入蚝油熬一会，还可以根据自己的口味放入辣椒，姜末，蒜末等调味料。然后倒在上海青上就可以食用了，味道很不错的，蚝油在超市就可以买到，价钱很便宜的

命***

2006-11-06 20:27:31

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可清炒或加肉絲炒，?可過水後镶在其他菜色?，或是過水後沾適合??人口味的調料吃。

r***

2006-11-02 18:22:18

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