水磨糯米粉做麻团怎么做
水磨糯米粉做麻团怎么做
食材清单 地瓜 糯米粉 白糖 适量 芝麻 适量 烹饪步骤 地瓜小麻团的做法图解1 步骤1 地瓜蒸熟、压成泥。 地瓜小麻团的做法图解2 步骤2 加入白糖(视自己喜甜程度加,我加了很少,因为用的是红芯地瓜本身就比较甜),搅拌均匀,加入糯米粉。 地瓜小麻团的做法图解3 步骤3 揉成均匀的面团。 地瓜小麻团的做法图解4 步骤4 搓成小圆球。 地瓜小麻团的做法图解5 步骤5 滚上芝麻,依次都做好。 地瓜小麻团的做法图解6 步骤6 锅中放油,烧热,将小麻球放入锅中,转小火,炸至表面金黄小麻团浮起来即可,捞出放在放有厨房纸的盘中。就可以吃了哈。一口一个,慢慢享用吧。 小贴士 放油锅里麻团后,一定要改为小火,否则,会造成外表焦黑,里面还不熟。
麻团怎么做
材料
白芝麻(或黑芝麻)100g,糯米粉500g,白砂糖100g,红豆沙200g,泡打粉2茶匙10g,水200ml,油60ml
做法
1、白砂糖放入水中溶解,然后加入50ml油、泡打粉和糯米粉,再搅拌均匀,用手揉成糯米面(以面团不粘手为准)。
2、和好的糯米面平分成10份,分别压按成小饼状。将豆沙馅也平分成10份,用糯米面小饼分别将豆沙馅包裹住,做成团球状。
3、把每个团球外面分别沾满白芝麻(或黑芝麻)。
4、中火加热炸锅中的油,待烧至六成热时,将麻团放入,立即关火,浸炸约3分钟,其间注意要不断推拨(使麻圆受热均匀),等麻团渐渐膨胀,内馅熟透,外表金黄即可。
答:麻圆也称麻团,是用糯米粉加白糖、猪油和水揉制成形,再经入锅油炸而成的。因其呈圆?团形,表面又沾裹有芝麻,故名。麻圆虽然只是一种极为普通的小吃,制作起来也并不复...详情>>
问:活的累了对于我,长大就意味着压力,21岁的我,也是我最烦恼的21岁,什么事情都要...
答:这么年轻就感觉活得累了 ,你也太低估自己的潜在的能力了。应该振作起来,增强自信心,努力奋斗,使自己能够生活幸福! 人活着就是为了生活更快乐,更幸福,而幸福的生活...详情>>
答:缺钙的人吃什么 ? 人体缺钙易导致许多疾病。如骨折、失眠、足跟疼痛、手腿抽筋、视力减退、白内障,甚至高血压,心脏病;钙还维持着人体的骨骼和神经。可见钙对人体作用...详情>>