分子间有氢键的液体，一般粘度较大。例如甘油、磷酸、浓硫酸等多羟基化合物，由于分子间可形成众多的氢键，这些物质通常为粘稠状液体。 一般所谓酸性的强弱即在稀的水溶液中电离出氢离子的程度如何。电离的程度取决于溶质中键的强弱程度和溶质的浓度。稀盐酸中氯化氢分子可以100%电离成氢离子和氯离子，而氢氟酸中的氟化氢分子只有少量发生电离成氢离子和氟离子，还有大部分氟化氢分子存在溶液中。这是因为氯化氢分子与氟化氢分子比较，氟原子结合电子的能力比氯原子的强，氟化氢分子中的共价键比较牢固，水分子对其扰动作用较不明显，因此较难电离，所以酸性较弱。 纯净的HF的酸性很强，是强路易斯酸。
