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兔子肉发黑咋回事

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兔子肉发黑咋回事


        

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  • 2023-08-18 08:00:18

    兔子肉发黑的原因有2个:

    1是兔子肉栋太久了,把兔子肉水份栋干了,就例如饭店卖兔肉这道菜,客人好几天都不点,兔肉又是放在急冻冰箱,直接把肉里面水份冻干了就变黑了。

    2是对兔子肉管理不当,兔子肉变黑了,就例如饭店客人点兔子肉这道菜的时候把兔子肉拿出来加工,忙的时候没放进冰箱,厨房又热,所以兔子肉容易变黑!

    兔子肉发黑咋回事

    兔子的肉发黑说明不新鲜了,不建议食用,如果吃出问题就得不偿失了!

    正常的鲜兔子肉是肉粉色的,就是跟淡一点的猪瘦肉是一个颜色,发黑就说明肉质被别的病菌感染了,不新鲜了,吃了对身体没有好处,所以如果发现兔子肉有异常就最好丢掉哈!

    曾***

    2023-08-18 08:00:18

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