苦瓜是什么?
苦瓜是什么?
苦瓜又称凉瓜,以瓜肉味苦而得名,但与其他食物一起烹炒不会把苦味传给其他食物,故有“君子菜”的美称。苦瓜是夏季常吃的清暑去热蔬菜。 苦瓜
答:苦瓜又称凉瓜,含苦瓜甙、5-羟色胺、多种氨基酸。是一种美味菜肴,吃时利口健胃,还有清暑涤热、明目、解毒及降血糖的作用。吃苦瓜时用凉水浸泡一下以去其不良的苦涩味。...详情>>
答:你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料,破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例:...详情>>
答: 刚刚开学的时候,和室友一起出去吃饭,就在学校附近,选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店,觉得菜品很多,很新鲜,价格也不贵,无论是清汤还是红汤,味道都很不错,现在,还是经...详情>>