如何正确吃腌制食品？
我们给大家提供一个“前4天，后21天”的方法。 我们都知道腌制食品是风干以后加盐，再腌制比较长的一段时间成的。这个过程中，盐的含量是不会变的，但是它里边的致癌物亚消胺 的形成是有一定规律的。在前面4天的时候，它的含量不高，过了第4 天以后，就开始逐渐上升，到第7〜10天时，上升到一个最高点，如 果这时拿出来吃，那肯定会摄入大量的亚硝酸盐类，最好是等到21天后， 亚硝酸盐含量降低到一个很低的水平时再食用，比较安全。
王***
2016-11-03 10:43:14
问：吃腌制品的害处腌制品里有什么有害
答：我想应该是脂肪氧化酸败 因为腌制品在制作过程中均加入了一定量的食盐，氯化钠的含量较高，盐的高渗透作用使绝大部分细菌死亡，从而使腌制食品有更长的保存时间，无需用冰...详情>>
问：我想请问要是做烧烤的食物要怎么样
答：烧烤前的准备 1.材料的选择 猪肉：应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。 牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而有韧性；牛肩肉是最利于烤熟的...详情>>
问：吃腌制食品都致癌吗？冬天习惯吃一
答：致癌的原因，分别为身体外部及身体内部。有部分腌制食品，如酸菜泡菜，在腌制过程中间，会添加一些化学致癌物质。身体状况好的人，吃后不会引起生癌，身体状况不好的人，吃...详情>>
问：腌制食品吃多了不好吗？蜜枣算不算
答：详情>>
问：什么是产地证？
答：产地证是一种用于确认产品原产地的证明文件。根据不同的产品和国家，产地证可以分为多种种类，如原产地证、出口产地证、进口产地证等。详情>>
问：什么才是生活?
答：生活就是你现在每天经历的呀，有酸甜苦辣、喜怒哀乐、生老病死。生活是人创造的，幸福也好，美好也罢，都是人的一种感受，只要你自己感觉那是幸福、美好的那便是幸福、美好...详情>>
问：如何预防糖尿病感觉糖尿病很可怕，在日常生活中应该怎么预防，请大家不要把大段文字贴...
答：1.通过运动和饮食来实现减肥，特别要关注腹部脂肪，因为腹部减肥能大大提高糖耐量。 2.控制高血压，这与糖尿病病情发展密切相关。 3.定期作血糖检查：有肥胖或超重...详情>>
目前我们的生活水平必竟非同以往．吃得好休息得好，能量消耗慢，食欲比较旺盛，活动又少，不知不觉脂肪堆积...
减肥/塑身
规模以上工业企业是指全部国有企业(在工商局的登记注册类型为"110"的企业)和当年产品销售收入500...
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1、问：房地产开发企业拆迁补偿费是否也随土地价格一起交纳契税(以房易房部分的)? 答：是的，因为取得...
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把A产品，B产品及C产品的数量相加，和辅助材料的总数相除，求出分配率，然后再用求出的分配率去分别乘以...
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XP电脑显示屏亮度调节怎么操作 1、直接在XP系统桌面空白处右键选择属性打开【显示属性】程序。 2、...
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