豆腐配海带是一种好的吃法么?
豆腐配海带吃着合理 豆腐及其他大豆制品,营养丰富,价格便宜,能补充人体需要的优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁等。豆腐中还含有多种皂角甙,能阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;但皂角甙又可促进碘的排泄,容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐者,应该适当增加碘的摄入,海带含碘丰富,将豆腐与海带一起炒着吃,是个十分合理的搭配。
答:●蒸卷将海带切成大片,抹上调好的肉泥,卷成长卷,蒸熟取出,切成一寸长的段,再放入盘中勾芡淋汁。 ●清炒将海带切成细丝或细条,锅内放油,放入姜、葱和辣椒丝,然...详情>>
答:你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料,破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例:...详情>>
答: 刚刚开学的时候,和室友一起出去吃饭,就在学校附近,选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店,觉得菜品很多,很新鲜,价格也不贵,无论是清汤还是红汤,味道都很不错,现在,还是经...详情>>