有的药酒对于脑血管病人有扩张血管的作用。需要注意的是，大量进补热性食物和滋补药酒，很容易造成血脂增高，诱发心脑血管疾病，因此进补一定要根据个人的体质进行。使用药酒要慎重，使用之前必须征求主治大夫的意见。 
药酒并非人人能喝——
    酒有“通血脉，行药势，温肠胃，御风寒”等作用，所以酒和某些药配置可增强药力。
  
    从药酒的使用方法上分，药酒可分为内服、外用、既可内服又可外用三大类。
    平时，有些人会自己酿制药酒，或购买药酒，每天喝上几杯，保健强身。但是，药酒并非人人能喝。
    一般来说，妇女在怀孕期、哺乳期不宜饮用药酒；在行经期，即使月经正常，也不宜饮活血功效较强的药酒；年龄愈大，则新陈代谢愈慢，服用药酒就应减量；患有肝病、高血压、心脏病及酒精过敏者，也应禁用或慎用药酒。
  
    补气药或补阳药组成的药酒，炎夏应少饮为宜。并且，凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化及有特殊刺激性的食物都应避免。 
    脑血管病常发生在中年以上，老年人患有高血压病、动脉粥样硬化者，易发生脑血管病。因此，饮食原则应与高血压、动脉粥样硬化症相同。
  
    食疗方：
    １．乌龟３只（拳头大小），冰糖适量。每次用３只乌龟取血，加清水及冰糖适量，碗装，放锅中隔水蒸熟食。每日１次，７次为一疗程，有滋阴养血、通脉作用，适用于中风后遗症之半身不遂、肢体麻痹等。
    ２．小米１５０克，冬麻子、薄荷叶、荆芥穗各５０克。
  将冬麻子炒熟去皮研碎。砂锅内放水先煮薄荷叶、荆芥穗，去渣取汁，入麻子仁、小米同煮粥。每日空腹食１次，适用于中风以及大肠涩滞。
    ３．荆芥穗、薄荷叶各５０克，豆豉、白粟米各１５０克。先煮荆芥穗、薄荷叶、豆豉，去渣取汁，入粟米煮成粥。每日空腹食１次。
  
    ４．黄芪５０克，南蛇肉（蟒蛇，蚺蛇）２００克。将黄芪和南蛇肉加生姜３片，油、盐、水各适量煲汤，饮汤食蛇肉，每日１次。此方有补气、养血、祛风湿、舒筋络功效，适用于中风后半身不遂，以及风湿关节痹痛。
    ５．葛粉２５０克，荆芥穗５０克，淡豆豉１５０克。
  将葛粉捣碎成细粉末，荆芥穗和淡豆豉用水煮６～７沸，去渣取汁，再将葛粉作面条放入汁中煮熟。每日空腹食１次。有解热生津、祛风开窍功效，适用于中风所致言语謇涩、神志昏愦、手足不遂，或预防中风以及中老年人脑血管硬化。
    ６．乌豆１００克，独活１５～２０克，米酒少许。
  将乌豆、独活加清水３～４碗，煎成１碗，去渣取汁。每日加米酒温服１～２次，有祛风通经活血功效，适用于中风瘫痪、肢体强直、失语等。 。