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白茶和绿茶有哪些区别?

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白茶和绿茶有哪些区别?

白茶和绿茶有哪些区别?

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    2018-07-25 14:15:16
  • 绿茶是没有发酵过的茶,制作过程是:采摘、炒青、揉捻、干燥等。
    白茶是把茶叶采摘下来后,只经过轻微约10%—30%程度的发酵,不经过任何炒青或揉捻动作,便直接晒干或烘干制作而成。
    由于白茶的制作过程简单,减少了很多的工序加工,因此,白茶在很大的程度上,保留了茶叶中的营养成分。
    此外,夏季经常喝白茶的人,一般都很少中暑,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。
    白茶的杀菌效果也要强过绿茶,经试验证明,多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。

    李***

    2018-07-25 14:15:16

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