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食品的配料表怎么看?

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食品的配料表怎么看?

食品的配料表怎么看?

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    2019-01-28 11:35:40
  • 认真看清配料表非常重要,食品的营养品质在本质上取决于原料及其比例。按规定,含量最大的原料应当排在第一位,最少的原料排在最后一位。同时,目前对食品添加成分的标注要求也越来越严格了,不能简单用色素、甜味剂等模糊的名词,而必须注明其具体名称。这样,消费者可以从配料表中直接看到一些自己平曰见不到的名称,比如柠檬黄、胭脂红、阿斯巴甜、甜蜜素等,这意味着我们不但可以清楚地看到食品中是否含有添加剂,而且还可以准确地了解到是哪种添加剂。

    z***

    2019-01-28 11:35:40

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