哪些人员不得从事接触直接入口食品的工作?
哪些人员不得从事接触直接入口食品的工作?
根据《食品安全法》第三十四条规定,食 品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制 度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病 的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出 性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事 接触直接人口食品的工作。食品生产经营人员每年 应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加 工作。
答:你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料,破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例:...详情>>
答: 刚刚开学的时候,和室友一起出去吃饭,就在学校附近,选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店,觉得菜品很多,很新鲜,价格也不贵,无论是清汤还是红汤,味道都很不错,现在,还是经...详情>>