草菇炒丝瓜是怎么做的?
草菇炒丝瓜是怎么做的?
草菇炒丝瓜它的原材料有 草菇250克,丝瓜500克,鸡油50克,鸡汤150毫升,盐、味精、 白糖、水淀粉各适量。 它的做法是1.将草菇去根蒂,用冷水洗净,放入沸水中氽一下,捞出后用冷 水冲凉,一切两半;丝瓜去皮、瓤,洗净,切成片。 2.炒锅置中火上,放入油烧至四成热,加入鸡汤、草菇、丝瓜片 和少许盐、白糖、味精,烧至汤将要干时,勾芡,淋上鸡油少许, 取出装盘即可。 I它的主治功效是此菜清淡,丝瓜利水,基本不含脂肪,适用于中风后偏瘫、高血 压和肥胖等病症。
答:草菇炒丝瓜的制作方法如下: 原料: 草菇250克,丝瓜500克,鸡油50毫升,鸡汤150毫升,盐、 味精、湿淀粉各适量。 制作: 1 .将草菇去根蒂,用冷水洗净...详情>>