工业冷冻机设备如果出现不制冷的话,还可以从别的方面来考虑故障发生的原因,有时,工业冷冻机设备的冷凝器长时间没有清洗。冷凝器作为冷水机基本部件之一,因冷却水大多含有钙、镁离子、酸式碳酸盐和其它杂质。另外,溶解在冷却水中的氧还会造成金属腐蚀,形成铁锈。冷凝器换热效果下降。从而出现不制冷的现象。
液氮速冻的优势在于,液氮速冻设备,常温~-190度可控,几分钟内迅速冻结,不破坏细胞壁,不流失组织液,保持海鲜原汁原味,鲜美口味!
1,液氮安全无毒,设备无噪音,杜绝隐患;
2,不占空间,不占场地,节约人力,投入低廉;
3,几分钟极速速冻至零下196度,冰晶小,无损耗,不损失水分,不减少重量,保持原有鲜度;
4,保质时间长,是传统速冻保质期的1~3倍。彻底解决产量过剩,过期、变质等问题;