半乳糖为什么不能用斐林试剂检？
半乳糖为什么不能用斐林试剂检测
因为半乳糖不是还原糖。斐林试剂只能检测还原糖。一般来说单糖，二糖中的蔗糖都是还原糖
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2019-07-27 15:45:07
问：斐林试剂检测还原糖的化学反应实质是什么
答：用斐林试剂检测还原糖的反应实质上是:Cu(OH)2与还原糖发生反应生成砖红色沉淀详情>>
问：斐林试剂糖检测加水30ml和50ml有什么差？
答：浓度不同，反应速度不同详情>>
问：斐林试剂能氧化醇吗？
答：详情>>
问：斐林试剂和双缩脲试剂使用原理不同？
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