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请问黑豆有些什么食疗功效和作用?

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请问黑豆有些什么食疗功效和作用?

请问黑豆有些什么食疗功效和作用?

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    2017-02-20 19:26:37
  • 黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用

    y***

    2017-02-20 19:26:37

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