用安琪发酵粉发面和面粉自然发酵是同一种菌的作用么
用安琪发酵粉发面和面粉自然发酵是同一种菌的作用么?用安琪发酵粉发面对人健康是否有害?
安琪的是“活性干酵母颗粒”,酵母菌脱水而成,与自然发酵效果完全相同,甚至更好,因为酵母菌经过优化提纯。
答:我来告诉你;:将你所需面粉放入盆中,用温水和均匀,放于温度在30度左右的地方,大概要6--8小时面粉就会自然发效,《也许要更长时间》基本6---8小时就够啦。把...详情>>
答:你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料,破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例:...详情>>
答: 刚刚开学的时候,和室友一起出去吃饭,就在学校附近,选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店,觉得菜品很多,很新鲜,价格也不贵,无论是清汤还是红汤,味道都很不错,现在,还是经...详情>>