您好！我也是开店的，做了两年多了。我们店里有汉堡、炸鸡、鸡肉卷、奶茶、蛋挞、奥尔良系列、冰淇淋、冰点、特调饮料等几大类，同时提供技术支持和开店指导，全程指导学员开店，提供原材料和设备参考价给学员，教你在当地市场上怎么自己进货或帮忙采购，关键是自己进货，心知肚明，也好控制成本，增加利润。
传授方式： 1、来店学习汉堡，炸鸡，鸡肉卷，蛋挞，奶茶，奥尔良系列，冰淇淋，冰点，特调饮料等制作工艺及流程，学习5---7天左右,一边学习一边操作，学会为止； 2、向学员提供开店所需设备、器具和原料的进货渠道，直到学员熟悉为止； 3、向学员提供店面装修、布局设计指南； 4、向学员传授行业经验，提供全面的经营指导，随时解答学员问题，直到学员满意为止。
5、先考察、试吃口味，满意再决定 是否学习 , 用户民,可以先到我空间里看看。
答：你说的可能不完全，只用NaOH可能不成，我有一种制作的方法，你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料，破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例：...详情>>
答： 刚刚开学的时候，和室友一起出去吃饭，就在学校附近，选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店，觉得菜品很多，很新鲜，价格也不贵，无论是清汤还是红汤，味道都很不错，现在，还是经...详情>>
