熟茶养胃，生茶有助消化。
发酵和不发酵的区别，熟茶比较温和甘醇，生茶味浓醒神
普洱茶生熟的主要区别是：
熟饼经过卧堆，并适度发酵，可以直接饮用，茶饼呈现深黑色，汤色呈红褐色、汤色较红亮。普洱熟茶有养胃生津的功效。
青饼，也可以俗称生饼，是比较传统的加工工艺，当年的茶叶直接压制成饼，不经过人工发酵，靠时间和岁月的流逝，自然发酵，一般5到10年的茶才好喝。汤色呈金黄色，比较透亮，生饼霸气十足，起到刮油的功效，不建议餐前饮用。
好处和坏处到是没有什么，看个人喜好，还有就是结合各人体质，看自己合适喝什么养的普洱茶。
答：在普洱茶中，一般会将茶分为生茶和熟茶两种类型，所谓生茶，指的是新鲜茶叶出产之后不经过传统的发酵工艺处理，只需要经过简单的杀青之后就直接制作成普洱茶的成品茶，而熟...详情>>
