家制龟苓膏 材 料: 龟 板 8 两 生 地 2 两 银 花 2 两 土 茯 苓 2 两 凉 茶 草 2 两 连 翘 8 钱 鸡 骨 草 1 两 蒲 公 英 5 钱 苍 ?X 8 钱 白 癣 皮 5 钱 防 风 5 钱 荆 芥 5 钱 甘 菊 花 5 钱 金 钱 草 5 钱 调 味 料: 粘 米 粉 10 两 鹰 粟 粉 2 两 食 疗 功 效 滋 阴 清 热 解 毒 ， 去 湿 热 、 疮 毒 、 暗 疮 。
广 东 凉 茶 製 品 中 以 龟 苓 膏 最 ??优 秀 ， 清 热 毒 暗 疮 之 功 甚 显 ， 但 市 面 售 品 中 有 不 少 名 不 副 实 ， 如 果 懂 得 在 家 中 自 製 ， 真 材 实 料 ， 功 效 一 定 好 得 多 。
製 法 : 1 。 龟 板 先 用 ??盅 或 真 空 煲 ?h 10小 时 ； 所 有 药 料 洗 净 之 后 ， 加 30 碗 水 煲 滚 ， 收 慢 火 去 泡 沫 。 2 。 把 龟 板 入 一 起 煲 ， 以 中 火 煲 至 15 碗 水 ， 然 后 隔 去 药 渣 。
3 。 取 出 药 汁 5 碗 ， 摊 凉 ； 餘 下 10 碗 药 汁 再 煲 滚 后 收 慢 火 。 4 。 把 凉 药 汁 和 粘 米 粉 、 鹰 粟 粉 混 和 ， 做 成 粉 浆 ， 将 之 分 成 1 5 碗 。 5 。
用 滚 的 药 汁 冲 粉 浆 即 成 ， 注 意 粉 浆 汁 要 搅 匀 才 冲 。 备 註 ︰ 1 斤 ＝ 16 两 ＝ 600 克 各 种 药 材 功 效 ︰ 龟 板 － 滋 阴 益 肾 ， 养 血 补 身 ； 生 地 － 清 热 凉 血 ， 养 阴 生 津 ； 银 花 － 清 热 解 毒 ； 土 茯 苓 － 除 湿 解 毒 ， 通 利 关 节 ； 凉 茶 草 （ 凉 粉 草 ） － 清 热 解 毒 ； 连 翘 － 清 热 解 毒 ， 消 痈 散 结 ； 鸡 骨 草 － 清 热 利 湿 ， 舒 肝 止 痛 ； 蒲 公 英 － 清 热 解 毒 ， 凉 血 利 尿 ； 苍 ?X － 燥 湿 健 脾 ， 发 汗 解 表 ； 白 癣 皮 － 清 热 除 湿 ， 祛 风 解 毒 ； 防 风 － 散 风 解 表 ， 祛 风 止 痛 ； 荆 芥 － 散 风 解 表 ， 祛 风 止 痛 ； 金 钱 草 － 清 热 利 水 通 淋 。
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买龟苓膏粉（我在易趣网或淘宝网上买过），大小包装都有，我买的250g（不算邮费9元）的可以做很多次，自制很简单，将适量的龟苓膏粉（普通的勺子大约3勺左右）放在盒内，我是用微波炉长饭盒做的，圆盒也一样，加少量的温水将粉调匀，然后加开水加到满满一盒，加开水时不断搅拌，放到微波炉里高火一分半钟左右，或放锅里烧开也行。这时盒里的龟苓膏就会变成象藕粉一样。等龟苓膏凉后放入冰箱。吃时用小刀将龟苓膏划成小块。可加入各种东东，如牛奶、酸奶、蜂蜜、各种水果……就成为适合自己口味的龟苓膏了。
你先到超市买龟苓膏粉,之后回到家看下说明书,因为我不知道你买的是哪个牌子的,不同的用量就不一样了的.下面开始做了,把一定量的粉放到锅里加上自来水把粉拌均匀再煮(注意一边煮一边拌着你喜欢什么口味就可以放些材料进去了,如蜂蜜)直到煮开了难拌动了在加水冲稀(这就要多次实践经验了)再次煮开,把那锅放到冷水里泡等凝结就OK
答：这个肯定是不能随意搭配的这个一般就是去外面买的,那些成品的话就会比较方便,自己做的话很麻烦,而且有时候做出来的味道也不一定好吃详情>>
答：你说的可能不完全，只用NaOH可能不成，我有一种制作的方法，你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料，破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例：...详情>>
答： 刚刚开学的时候，和室友一起出去吃饭，就在学校附近，选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店，觉得菜品很多，很新鲜，价格也不贵，无论是清汤还是红汤，味道都很不错，现在，还是经...详情>>
