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如何为宝宝摄取钙质?

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如何为宝宝摄取钙质?

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    2018-07-16 12:05:37
  • 1、烹调时增加牛奶或奶粉,奶制品的使用频率:如烹调海鲜、肉类、蔬菜时,不妨可加进牛奶、如奶油 白菜,鲜奶蒸蛋、起士烙鱼、起士烙通心粉等。
    2、利用牛奶制成各式点心 如鲜奶馒头、蛋糕、布丁等。
    3、果汁饮料中也可添加牛奶一起食用。如木瓜牛奶、草莓奶昔。
    4、食用连骨小鱼,也是钙质摄取的最佳方法之一。如吻仔鱼粥就是个好方法。
    5、虾贝类之钙质含量也不低。例如虾皮含钙量就很丰富,唯烹煮前需先用水泡过,去除多余的盐份及杂质。
    6、熬煮大骨汤、排骨汤时,可加些醋或柠檬帮助钙质溶出,以利吸收。
    7、煎或烤鱼时,挤些柠檬汁,既增美味又可少放些盐,以利钙质的吸收。
    8、多食用深绿色蔬菜及海藻、海带等裙带类,若能与豆腐一起食用,则所提供的钙质也很丰富。唯菠菜与豆腐不宜在同一餐中出现。
    9、别小看黑芝麻,亦含有丰富的钙质。

    程***

    2018-07-16 12:05:37

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