原料：排骨2斤，花椒5~10粒，干辣椒5只，葱、姜、蒜、料酒、白糖、醋、盐、花生油适量。
做法：1、将排骨洗净，用热水焯一下（为防止做菜时有大量浮沫），捞出备用；
2、在锅中加入花生油，在油还是低温时加入大量白糖、酱油，同时沿一个方向搅拌，即炒糖。待油与糖、酱油充分混合后，加入排骨不断翻炒，使排骨均匀上色；
3、在锅中加入凉水，直至没过排骨，将花椒、干辣椒、葱、姜、蒜放入锅中，大火同煮；
4、待锅第一次烧开后，加入料酒、醋，转小火继续炖煮；
5、当汤汁快收干时，加入适量食盐，等汤汁完全收干时，即可出锅盛盘食用。
答：黑木耳蒸吃有营养，但必须隔水蒸小时，然后可以用芝麻酱拌着吃，如果再加黄瓜拌会起到功半事倍的效果。降脂，防血稠，而且还有减肥的作用。 详情>>
问：活的累了对于我,长大就意味着压力,21岁的我,也是我最烦恼的21岁,什么事情都要...
答：这么年轻就感觉活得累了 ，你也太低估自己的潜在的能力了。应该振作起来，增强自信心，努力奋斗，使自己能够生活幸福！ 人活着就是为了生活更快乐，更幸福，而幸福的生活...详情>>
问：我肾阴虚肾阳虚都有,要怎么办?日常生活要注意什么?买什么药?多长时间可以恢复?
答：中医认为，任何事物都分为阴阳两个方面，人的肾也有肾阴和肾阳之分，肾功能障碍产生的原因可能是肾阴虚造成的，也可能是肾阳虚造成的，所以，补肾要查明原因，分型而补。 ...详情>>
