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贮存食品应做到哪些?

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贮存食品应做到哪些?


        

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  • 2018-04-07 03:31:11
      购回的包装食品如不马上食用,应按食品包装的说明保存方法进行保管. 对于一般食品,应该放在干燥清洁的地方离地离墙或者密封容器内保管.对于容易变质的,则应该放入冰箱冷藏.  
      冷藏食品贮存注意事项
    1、空箱试运转2小时左右,待箱内达到稳定后才能贮存食品。
    2、箱内贮存不能过多过挤,要有冷气对流空隙。
    3、热的食物要放凉后才能放入箱内,否则会影响其他食品的品味,且会增大耗电量。
    4、冰淇淋、鱼等动物脂类食品应贮放在冷冻室(器)内,不要放在门搁架和近门口部位,因为该处温度较高。
    5、冷冻室(器)内不能贮放啤酒、桔子、水等液体饮料,否则会冻结而爆裂。
     

    胡***

    2018-04-07 03:31:11

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