如何贮存肉类食品?
如何贮存肉类食品?
一般采用冰箱来贮存肉类,但低温下许多微生物仍然有存活的可能,因此保存时间也不宜过长。—般家畜肉在-1℃~1℃尤可保存3~7天,-18℃~-10℃可保存时间较长,通常为1~2个月。购买后可将肉分装成若干份保存在冷冻室内,每次取出一份食用,这样可避免冰箱门反复开启及肉的反复解冻和冻结。建议冷藏室温度不低于4℃,冷冻室不低于-17.5℃。
答:新修订的食品安全法从食品经营者贮存食品的一般性要求和It存散装食品的特殊要求两方面提出了要求。涉及的具体条款是新修订食品安全法的第五十四条:“食品经营者应当按照...详情>>
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答:很重要的。 上世纪六十年代以后,特别是八十年代以来,世界上一些主要的发达国家都十分重视在幼儿园和小学里进行探究式的科学教育。例如, 1983年美国国家卓越教育委...详情>>
答:山西省教育考试院详情>>