全部答案

2016-12-14 15:29:36

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  材料：
  蛋黄1个，米饭适量，食用油少许 。
  调料：
  酱油1小匙，米酒1小匙 。
  做法：
  1.将蛋黄、酱油和米酒放入容器中，混合拌 勾，备用。
  2.取适量米饭捏紧，整成三角饭团的形状。
  3.平底锅烧热，倒入少许油，放入做法2的饭 团以小火煎至底面微黄，翻面，均匀刷上 做法1的蛋汁。
  4.重复翻面，多次刷上蛋汁，煎至饭团两面 皆呈金黄色即成。

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  C***

  2016-12-14 15:29:36

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