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鲔鱼酸菜饭团的制作方法是什么?

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鲔鱼酸菜饭团的制作方法是什么?

鲔鱼酸菜饭团的制作方法是什么?

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    2016-12-14 11:55:01
  • 材料:
    紫米40克,黑豆30克,大米300克,辣菜脯1大 匙,炒酸菜1大匙,雪里红1大匙,鲔鱼罐头1大 匙,葱花蛋1小片,油条1小段。
    做法:
    1.紫米洗净泡温水2小时,沥干水分;大米洗 净沥干放置1小时;黑豆洗净,干锅炒香。
    2.混合做法1的所有材料,加入480毫升水, 放入电子锅中,按下煮饭键,跳起后再焖 10分钟。
    3.取做法2的饭平铺于装有棉布的塑料袋上, 依序放入辣菜脯、炒酸菜、雪里红、銪鱼 罐头、葱花蛋、油条,捏紧整成长椭圆形 的饭团,并略施力气,压卷紧实即可。

    x***

    2016-12-14 11:55:01

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