芦荟苹果醋布丁是如何制作的?
芦荟苹果醋布丁是如何制作的?
工具:杯子,奶锅材料(3人份):果冻粉12克,细砂糖105克,水485毫升,芦荟丁适量,苹果醋80毫升,吉利丁粉3克,薄荷叶、巧克力配件各适量做法:1、将水(470毫升)和细砂糖(90克)倒入奶锅中,加热煮沸,加入芦荟丁(留少许备用),煮开后搅拌均匀。2.将备好的果冻粉和适量的水调匀,加入到步骤1中,拌匀至溶化成浆,将拌好的材料倒入到杯子中,再放入冰箱冻至凝固,备用。3.吉利丁粉加适量水调成吉利丁水;苹果醋和细砂糖(15克)混合后搅拌均匀,再加热至细砂糖溶化,加入调好的吉利丁水拌匀。4.将步骤3倒入步骤2的杯中,再放入冰箱冻至凝固,备用。在布丁的表面放上芦荟丁、薄荷叶、巧克力配件即可。注:吉利丁粉要用冷水调开。芦荟有苦 味,加工前应去掉绿皮,水煮3 ~ 5 分钟即可去掉苦味。
答:苹果醋的制作方法: 首先将苹果洗干净; 再将苹果自然晾干或用干净的布擦干; 把苹果全部都拿来切片; 然后一层苹果一层冰糖放入干净的玻璃罐里(1斤苹果4两冰糖的比...详情>>
答:好象有详情>>