1。 苹果（最好是红富士） 2。 冰糖（砂糖也行，不过冰糖最好） 3。 （非必须）糯米醋（不一定是纯酿造的糯米醋，其他米醋也可以） 4。 蜂蜜 5。 纱布 6。 大玻璃罐 7。 榨汁机 苹果醋图片酿造原醋： 1。
将苹果洗净切片 2。 将苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶，保证每层间有较大间隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于苹果的一半，具体比例个人把握，冰糖多发酵容易，发酵完成也比较酸，但苹果风味少。 3。 玻璃瓶封口封严，置于20℃以上，30℃以下的阴凉处发酵 4。
如果有糯米醋的话，发酵2个月左右的时候开封加入糯米醋再次封口发酵5。 如果加入了糯米醋再等6个月差不多就可以开封了，否则的话要等10个月左右。到这一步苹果原醋可以说酿造完成了，苹果原醋品相很差，会有悬浮物之类的杂质，不要担心，不影响食用。 处理原醋： 杀菌，以急火煮沸，马上关火静置半分钟即可（其实不杀菌也没关系，醋酸菌本身就有抑制细菌生长的作用，这里杀菌是为了方便储存） 过滤，原醋中会有些悬浮物等杂质，这些悬浮物其实是果胶变性而成，对身体无害，但影响观感，用多层纱布简单滤掉就可以了。
调配苹果醋： 将苹果榨汁过滤，与原醋、蜂蜜调配，一般按照80%的苹果果汁，15%的原醋，5%的蜂蜜调配比较合适，可以根据个人口味适当修改比例。 饮用时最好再兑纯净水（不能兑开水，开水会破坏营养成分），因为浓度太高的话，一来口味太重，二来营养吸收效果不好。
答：苹果醋的制作方法： 首先将苹果洗干净； 再将苹果自然晾干或用干净的布擦干； 把苹果全部都拿来切片； 然后一层苹果一层冰糖放入干净的玻璃罐里（1斤苹果4两冰糖的比...详情>>
问：巴塞罗那最省心，最安全，最好服务的家庭旅馆,一个人刚刚从巴塞罗那回来，意犹未尽，...
答：一看就是托,骗人的,做的都是一次性生意详情>>
答：食用方法：自古牧民在寒冬季节人畜受寒冻僵时，常用罐饮黄油茶、黄油酒来解救详情>>
