问题:
推荐关注评论 举报
问题logo

baobao

[新手]
已解决

怎样自制苹果醋?

0分
标签:苹果醋 自制 商店
回答:3   浏览:9026   提问时间:2007-06-11 19:32
商店里的苹果醋太贵,想自己做
最佳答案 最佳答案 此答案由提问者自己选择,并不代表爱问知识人的观点
揪错评论 举报

光临

[智者] 向光临提问
自制苹果醋
材料:
苹果1,000g、陈年醋1,500c.c.、冰糖少许(约50g,也可不加)。
饮用方法:
饭后以8倍水稀释饮用。
做法:
1.苹果洗净切块,放入玻璃罐中。
2.加入1,500c.c.陈年醋及少许冰糖,密封。
3.存放3个月后即可饮用。
聪明吃醋:
采用的苹果如果是本土有机栽种的苹果,可以不用削皮,若用进口苹果,因表皮有蜡,一定要去皮,苹果醋是女性美容窈窕的最理想果醋,红润皮肤,帮助消化,改善便秘,增进肠胃健康,预防肥胖。
回答:2007-06-12 07:00
提问者对答案的评价:
谢谢

其它回答 共2条回答
评论 举报
回答logo

冥王哈迪斯

[文曲星] 向冥王哈迪斯提问
材料:
糙米醋 1瓶
柠檬 1斤
原色冰糖 1/2~1斤

做法:
1.柠檬洗净后一定要阴干或擦干水分。
2.将切好的柠檬片放入玻璃容器内,再放入冰糖,最后加入糙米醋。
3.浸泡一个月后,将柠檬片滤除,水果醋装入玻璃瓶即可,随时取出加入冷开水或热开水稀释4~5倍饮用。

营养师小叮咛:
1.请使用玻璃或瓷器的容器浸泡,勿使用铁制或塑料容器。
2.柠檬醋富含有机天然柠檬酸与丰富维他命c,可促进血液新陈代谢、维持体液呈碱性平衡、抗老化、去黑斑等功效,是最佳的美容食品。
3.不习惯喝酸味者可加蜂蜜。
4.柠檬也可换成等量的菠萝、杨桃、苹果或莱姆等。
回答:2007-06-12 07:36
评论 举报

clq936

[学长] 向clq936提问
商店里的很贵的那种苹果醋,是自然发酵的且有一定的保健功能(曾经看过中央台对苹果醋专利发明者的采访,记得发明者是个女的,是山东人,作为一个企业,也是经过无数次的失败才取得最后的成功且申取专利,其后有外国保健商欲高价购买其专利但也遭到发明者的拒绝。可以说中国的苹果醋在国际上同行业中取得领先水平。)市面上也有便宜的,但品质就参远了,同上面所说的一样,极其量只能说是一种含醋饮料而已。所以,要想在家里制作,也只能是苹果醋饮料了。
回答:2007-06-12 21:26
欢迎登录知识人
会员名:
密 码:
记住我的登录状态
·新浪会员请直接登录



© 2012 Sina.com 免责声明