菠菜炒猪肝的做法是怎么样的?
菠菜炒猪肝的做法是怎么样的?孩子缺钙吃猪肝好不好呢?还需要补充什么呢?
菠菜炒猪肝的做法是先把菠菜洗净沥干水分后用开水汆烫一下,猪肝洗净用清水浸泡一段时间,沥干水分切成合适的片状,用盐、酱油、生粉等腌制一下,热油锅加姜片煸炒出香味,下猪肝快速翻炒一下取出,下菠菜翻炒,再倒入猪肝,加盐、酱油等调味即可出锅。猪肝含铁量很丰富的,钙的话可以多吃奶制品、虾皮、芝麻酱等含钙丰富的食材。
答:菠菜炒猪肝的原材料有菠菜300克,猪肝200克,姜3片,葱2根(约100克)。调味料有酱油1大匙,醪糟1大匙,淀粉1大匙,糖1小匙,盐适量。做法是先将姜、葱洗净...详情>>
答:好象有详情>>