怎样清炖羊肉?
怎样清炖羊肉?请问清炖羊肉也么做比较好吃呢?适合哪些人吃?
清炖羊肉用砂锅就可以了,主要是羊肉要好,最好用内蒙或宁夏羊肉。清炖时,首先要除去羊肉的血沫,接着放入花椒30粒左右,小茴香10克,陈皮一块,葱段,蒜瓣,姜片,尖红辣椒1个,香太子几粒。青萝卜用水汆一下,肉煮至七分熟放入青萝,待肉与萝卜熟了后,放入葱花,香菜即可。
答:·羊肉 适用人群:羊肉性温热,中医认为它益气补虚,适合虚寒体质的宝宝。身体瘦弱、怕冷、吃凉东西后容易胃痛腹泻的宝宝最适合吃羊肉。如果宝宝身体怕热、吃 凉...详情>>
答:好象有详情>>