类胡萝卜素可分为哪几类？
截至2008年为止已发现600种以上的类胡萝卜素。其中大约有50种具有维生素A的活性。以类胡萝卜素的化学结构而言，可分为两类：一类为只含碳氢结构分子的胡萝卜素，B—胡萝卜素是一代表范例，其他类胡萝卜素如：a—carotene、番茄红素等；另一类为除了含有碳氢结构分子之外另含氧分子的类胡萝卜素，例如：木质黄素、B—cyptoxanthin(隐黄质)、虾青素和canthaxanthin等。
风***
2016-04-07 20:53:28
问：类胡萝卜素有哪些种类？
答：类胡萝卜素不溶于水，溶于脂肪和脂肪溶剂。亦称脂色素。自从19世纪初分离出胡萝卜素，至今已经被发现的天然类胡萝卜素已达600多种，在人休中存在的主要有α-胡萝卜素...详情>>
问：杏仁里含有胡萝卜素吗？
答：杏仁里确实含有胡萝卜素。由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。可以帮助人们减少肠道癌的发生。详情>>
问：胡萝卜素具有什么左右？
答：另外，胡萝卜素在人体内可还原成两分子维生素A，胡萝卜、西红柿、菠菜、豌豆苗、辣椒等有色蔬菜，含有丰富的胡萝卜素详情>>
问：什么叫胡萝卜素？
答：详情>>
问：胡萝卜素可以预防什么
问：胡萝卜素的结构是什么？
问：燃料电池发动机氢气子系统测试台的测试流程是怎样的？
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