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牛奶为什么不是透明的?

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牛奶为什么不是透明的?

牛奶为什么不是透明的?

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  • 2017-04-28 17:28:51
    我们习惯上把不溶于水的液体,统称为油,把油和水放在一起剧烈振荡即可形成乳浊液。牛奶其实是一种乳浊液,里面有无数个小乳滴(奶油滴),它们彼此之间各自独立,不会聚成大滴。当光照过来时,这些小乳滴就好像杂质一样会反射光线,使牛奶看起来成了不透明的。

    张***

    2017-04-28 17:28:51

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