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椰奶凉糕该怎么做?

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椰奶凉糕该怎么做?

椰奶凉糕该怎么做?

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  • 2017-06-08 17:27:27
    制作椰奶凉糕的原材料有:干豌豆50克,鲜奶90克,椰浆100克,玉米粉50克,荸 汽粉20克。调料:细砂糖150克。制作方法:1.干豌豆泡清水,待其膨胀后去皮,放入锅中,加清水(水量 需没过豆子)上火煮至熟烂,放凉后沥除水分,再过筛,用勺压 成泥状,备用。2.将绌砂糖、清水400克入锅煮至糖溶化,再将鲜奶、椰浆与 豌豆泥加入一起煮沸。3.将玉米粉、荸荠粉与清水100克调匀,加人做法2中勾芡,熄 火后倒人方形模具内,冷藏至凝固变硬,即可切块食用。

    自***

    2017-06-08 17:27:27

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